Oficios perdidos en Zaragoza

Este fin de semana he estado con unos amigos y me han contado dos antiguos y raros oficios perdidos que había en la ciudad de Zaragoza y que se lo habían comentado unos parientes. Estos oficios existían  a finales del siglo XIX y comienzos del XX

SUSTANCIERO.
Por las calles de Zaragoza iba un individuo que llevaba un saco con huesos de jarrete, jamón, etc y se anunciaba gritando ¡El Sustanciero!. Entonces les llamaban las mujeres y este subía con el saco y sacaba un hueso atado a una cuerda y lo metía en el guiso, la sopa o el cocido y lo tenía un rato, que lo cronometraba con un reloj. Pasado el tiemposolicitado, pagaba la mujer, sacaba el sustanciero el hueso y seguía ofreciendo su oficio por las calles de la ciudad.


Otro oficio se ofrecía por las calles de la ciudad de Zaragoza, cuando no había agua corriente en las casas . Un individuo  iba con una silla ya preparada, un cubo con agua y unas telas  y cañas.  Se paraba en una esquina y anunciaba su negocio
-Tarau tau tau
¡Por una perra gorda,
cagar sentau!
Entonces el ciudadano que quería hacer sus necesidades sentado, pagaba la perra gorda y entraba en una especie de reservado hecho con telas y cañas en plena calle y allí hacía sus necesidades sentado. Luego el "trabajador" se llevaba el cubo y lo vaciaba, y a seguir con el negocio

Halloween en Plenas

Esta fiesta, importada, también se celebra en Plenas. El peublo se convierte en un pueblo "terrorífico" de zagales y zagalas. Se vieron "muertos" de todo tipo, casas decoradas con "tarallanas", muñecos diabólicos, payasos asesinos… un montón de "malas personas". Hubo cena para 80 comensales y siguió la fiesta.

Emiliana Gracia Bailo

Vídeo que ha colgado ADECOBEL en su blog. Hacer clic en el nombre.

Más fotos de la Ofrenda 2016

Plenas en la Ofrenda de Flores 2016

Gentileza de Francisco Gracia.

La noche del Pilar

Así se lo pasan en Plenas la noche de la "bispra" del Pilar, con una gran "auguera" (hoguera) y se comen a la brasa todo lo que pillan (se reunieron más de 30 vecinos). Es curioso, que para San Antón no se hacen hogueras ya que desde tiempo inmemorial se prefiere la noche del 11 de octubre. Fotos gentileza de Servando del Rio y Francisco Gracia.

MPOLE en las Fiestas del Pilar de Zaragoza

El grupo zaragozano Mpole, actúa el domingo 9 de octubre, a las 18 horas, en la Pza. del Justicia de Zaragoza, dentro del a programación de las Fiestas del Pilar 2016. Lo presenta Aragón Musical. En el grupo, toca Pedro, hijo de Manolita Marteles e Isaías Artal.