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lunes, 21 de junio de 2021

"Tarja" y "carracla"

 

La "tarja" era un trozo de caña o madera que servía para comprar al fiado mediante marcas.


"Carracla" (matraca). Las dos piezas propiedad de Martina Yus (†)


lunes, 10 de febrero de 2020

Exvotos Virgen del Carrascal





Cuando yo era niño, recuerdo haber visto numerosos exvotos de cera colgados en las rejas que separan el crucero de la Ermita con el resto del templo: Había piernas, cabezas, manos, brazos, etc de cera. Poco a poco fueron desapareciendo hasta que ya se retiraron. Herederos de aquella costumbre ha quedado la ofrenda de cirios con cintas en agradecimiento a los favores recibidos por intermediación de la Virgen del Carrascal.

Los exvotos son unas ofrendas hechos a las divinidades desde tiempos prehistóricos, por todas las culturas, para agradecerles o pedir favores. Todavía se siguen usando exvotos de cera en multitud de ermitas y templos de España

En la Ermita de Nuestra Señora del Carrascal quedan los cirios con las cintas que cuelgan , sobre todo, aquellos que regresaban sanos de la Mili, pero también por otras cuestiones. A veces se encendia el cirio y solo queda la cinta, pero la mayoría son cirios con cintas.Como en una reciente visita ví que se iban borrando los nombres de las cintas, me ha parecido interesante hacer una enumeración de las existentes, para recuerdo  de una costumbre de los pleneros.
Empezando por la derecha y siguiendo desde el altar mayor hacia el exterior y luego, en el lado izquierdo, añ revés, desde el exterior hacia el altar mayor, estas son las leyendas de las cintas existentes.

1-    (No se lee, descolorido)
2-    Recuerdo de Joaquin Badía año 1955
3-    Recuerdo del Servicio Militar 1985. Miguel Angel Navarro Gracia
4-    Recuerdo de mi Servicio Militar. Zaragoza. Jesús Gracia
5-    Alejandro Martín Yus. Plenas  1976. Recuerdo del Servicio Militar
6-    Recuerdo de Carmina Bailo 1956
7-    Recuerdo de Herme Luño año 1953
8-    Recuerdo de Josefina Gracia. Año 1970
9-    Recuerdo del Servicio Militar Villacisneros 1966. Julio Blasco Luño
10- Recuerdo del soldado Lucas Loscos 1966
11- Año 1959. Recuerdo de mi Servicio Militar. Leoncio Navarro Yus
12- Recuerdo del Servicio Militar José Miguel Gracia Luño. Base Aérea Zaragoza
13- ( borrada por el tiempo)
14- Recuerdo del Servicio Militar Villacisneros 1966. Martín Bailo Luño
15- Recuerdo de Andresa Marteles Villanueva, de su madre Victoriana y tío Victorio. Plenas Zaragoza 28-agosto-1957
16- Mateo Gabasa
17- Pedro Gabasa
18- Recuerdo de Victoriana Villanueva
19- Anselmo Calvo
20- Juan Arribas
21- A la Virgen. Comunión. Pero José Gabasa
22- Borrado el texto
23- Recuerdo de mi Servicio Militar en Ifni. Julián Sancho 1960
24- Recuerdo de la familia Notivol 1970
25- Recuerdo de Jeremías Sancho y Natividad Navarro
26- Luis Antonio Gabasa
27- María e Ivan. 20-5-2017
28- Ignacio Gabasa
29- Francisco Javier Lacueva Calvo 18-8-92/18-8-93 Escuadra de Seguridad PA Ala 31 BAZ Llto3/92
30- A ti que velas por todos Recuerdo del Servicio Militar 3-6-92 BRIPAC Fernando Lacueva Calvo 26-11-90 Javali Nuevo
31- Recuerdo del Servicio Militar 1958. José y Pascual Sancho Yus. Plenas
32- José Antonio López Yus Plenas 1979 Recuerdo de mi Servicio Militar
33- Recuerdo del Servicio Militar Fernando Villanueva  Sanchez 16-5-1996
34- Recuerdo del Servicio Militar en Aviación El Frasno Zaragoza de Luis Monreal. Licdo. 15-1-86
35- Recuerdo del Servicio Militar en Aviación. Pedro Monreal Gracia 13-5-88
36- Recuerdo del Servicio Militar 23-8-87 José Antonio Ambroj Luño. Plenas
37- Enlace Sergio y Mª Carmen. 20-junio-2015 A la Virgen del Carrascal
38- Mario Ambroj Luño. Plenas Recuerdo del Servicio Militar 14-2-97
39- Sergio Callejas Martín CT 7- Montseny. Sant Celoni. Recuerdo de la meva mili.
40- En honor a la Virgendel Carrascal Nacimiento Adrián 14-3-2009  Teresa 29-1-2013
41- Recuerdo de Mariano Ortiz Gracia 13- mayo 1966
42- Juan Ballestero Villanueva Recuerdo bautizo 23-julio-2011
43- Recuerdo de Elisa, Luis. Angel, Carla 2010
44- Adrián Navarro Luño. Bautizo 17-09-2011
45- Servando del Rio Bonafonte Ceuta 1985 Recuerdo de mi Servicio Militar
46- Recuerdo de mi Servicio Militar. Antonio Martín 11-5-90
47- Recuerdo de mi Servicio Militar de la Base Aerea de Zaragoza 12-2-93 Javier Martín Gracia
48- Enlace Jose María y Vero 31-5-08 A la Virgen del Carrascal. Plenas
49- Oscar Ambroj 11-5-90. Recuerdo del Servicio Militar
50- Recuerdo del soldado Marco Antonio Plou Villanueva. 4ª/94 Zaragoza
51- Alejandro Villanueva Yus. Recuerdo de la Mili 4/94 Ceuta
52- Jaime Arquillo Martín 4/94 Zaragoza Recuerdo de mil Servicio Militar.BRC Castillejos II
53- Santiago Ambroj Navarro Plenas 1994-1995 Por cumplir con salud el Servicio Militar . Gracias Virgen del Carrascal
54- Recuerdo del Servicio Militar 95-96 José María Luño Navarro. A Plenas.
55- Recuerdo de Jorge Rodriguez Luño Infantería BOTOA Badajoz 1994
56- Recuerdo de Guillermo Luño Arauzo. Cruz Roja Zaragoza 1998
57- Recuerdo del Servicio Militar German Gracia Plou. Primer reemplazo Castillejos II. 1999 Plenas
58- Alvaro Gracia Huerta Nacimiento 23-4-2014
59- Lucia Gracia Huerta Nacimiento 1-2-2017
60- Germán Sanchez Gracia Recuerdo de nacimiento 21-9-2009
61- Vega Sanchez Gracia. Nacimiento 14-1-2014
62- Rocío Barberán Gracia. Nacimiento 4-4-2019
63-  Jorge Gracia Pastor. Nacido el 18-4-2016
64- Fernando Pastor Gtacia Bautizo 22-2- 2014
65- Fernando pastor Pagán 19-598. Recuerdo del Servicio Militar. Pontoneros
66- Irene Pastor Gracia. Bautizo 21-4-2012
67- Recuerdo Nacimiento. Marina Lagranja Pastor
68- Luna Gracia Ambroj 23-oct-2008
69- Raúl Gracia Bailo 14-11-97 Recuerdo del Servicio Militar
70- Sergio Rebled Pistolo Castillejos 2 40/98
71- A la Virgen del Carrascal Recuerdo de Aurelia y Joaquin Plenas 9-oct-2001
72- De parte de Vanesa Pardiñas Esteban 2006
73- Sergio Yus, Daniel Navarro, Victor Ambroj,Adrián López, quintos año 2013
74- Benjamín Blasco Ambroj año 2017
75- Alberto Lázaro, Marcos Sancho, Alberto Martínez,Albert Vitoria, Aleix Vitoria, Quintos 2014
76- Nicolas Gracia Yus 1959
77- Un bastón de Isa Pina
78- ADA 29-12-11
79- Nora 2-10-05
80- Recuerdo de Jesús Gracia Plenas
81- Descolorida ilegible
82- Recuerdo de Andresa Badules y Familia Zaragoza 1-mayo-1960
83- Recuerdo de mis…. Cristina Gracia Marteles, Lucas Marteles Mingarro, José María Marteles Gracia.
84-  Descolorida



sábado, 10 de agosto de 2019

Donato Blasco, "confitero" de Mezquita de Loscos

El 21 de agosto de 1989, en una visita a Mezquita de Loscos, mantuvimos una conversación con Donato Blasco (†) repostero o confitero de esta localidad, pedanía de Loscos. Donato contaba entonces 70 años de edad y como jubilado, ya no ejercía este oficio.
Nos contó que fue confitero porque se lo transmitieron sus antepasados. Visitaba muchos pueblos de la redolada, más en la Sierra, en los cuales, vendía su repostería o cambiaba por otros productos.
Elaboraba “cantos” (bizcocho de forma cuadrada o rectangular adornados con azúcar y anisetes de colores). Estos pasteles los vendía en Plenas, en la ermita del Carrascal, el día de la Virgen, donde todo el mundo los adquiría para familiares y amigos, una vez bendecidos por el cura. También se desplazaba a otras ermitas para vender los famosos cantos.
También producía bizcochos “para los enfermos”, chocolate en tabletas, tartas para bodas, pasteles de manteca, etc. Contaba que en Plenas tan apenas vendía bizcochos y tartas, sí en Moyuela, donde era más requerido. Recordaba, que cuando se casó Baltasara Martín con Domingo Torres (el maestro), le hizo una tarta de tres pisos.
Nos enseño amablemente los utensilios y herramientas con el que elaboraba los dulces:
  • Dos piedras de moler cacao (metates), que sirviéndose con rodillos molía los granos de cacao. Contaba que estas piedras las trajeron de América (podría ser México o Guatemala…). Tenían unos 30 cm de altura por 40 cm de longitud aproximadamente. En medio como refuerzo tenía una pletina de hierro, así como estrías también del mismo material.
  • Tres rodillos de piedra con los ejes de madera.
  • Dos morteros grandes de piedra, 40 cm de diámetro x 40 ó 50 cm de altura.
  • Diferentes utensilios para fabricar bizcochos,
  • Tres ejes de madera (batidoras) con cuatro aspas en la parte inferior que utilizaba mediante un sistema de arco con cuerda cruzada, servían para batir la materia.
  • Varios moldes de hojalata para fabricar chocolate.
Mantenía en perfectas condiciones los utensilios, así como el lugar de la vivienda donde fabricaba los dulces.
No disponía de horno propio, elaboraba los dulces en su casa y después, si lo requería, los llevaba a cocer al horno de pan de Mezquita.
Nos contó que su hija residía en Zaragoza y había seguido con esta tradición.
Una lástima que no mantuvimos más conversaciones con Donato, pasados los años, falleció.
INL. Dibujos: A. Tomás







miércoles, 4 de julio de 2018

Plenas 1924


Dando vueltas por internet he encontrado una curiosa guia de  Aragón, la Rioja y Soria de 1924. 

https://etnografo.com/wp-content/uploads/2017/05/Gu%C3%ADa-General-de-Arag%C3%B3n.OPT_.pdf
 
Ahí vienen una serie de informaciones interesantes sobre Plenas:


Plenas
Tiene 735 hab.
Dista 32 K. a la cabeza de Partido, comunicándose por camino y carretera, y a 70 kilómetros de la capital, por camino y ferrocarril.
La estación más próxima es Ventas de Mnniesa, 15 K. y se hace el viaje en caballería.
Producciones: azafrán, cereales, vinos. etc. Río· Aguas Vivas.
Alumbrado eléctrico.
Diócesis de Zaragoza. Parroquia de entrada.
Fiesta principal el 28 de Agosto (San Agustín).
Hay abundante ganado vacuno y gran exportación de vinos y azafrán.
Alcalde.-D. Leoncio Marteles
Secretario.--D. Santos Lázaro
Juez.-D. Pedro Bonafonte
Párroco.--D. Aurelio Baquero
Cartero.-D. Cándido Martín
Escuela Nacional de niños.-Maestro: D. Amadeo Terrén Peña
Id. niñas.-Maestra: D.ª Teófila Hernández
Locales escuelas, malos.
Pagan por sustitutivos de consumos al año, 25 pesetas
Abacerías.-Sixto Oliván, Jorge Ortín, Florencio Plou
Albafiiles.-Gaspar Sancho
Azafranes (Comtes.)-Pedro Bonafonte, Valero Gracia
Barberías.-Tomás Giménez
Cafés.-Pascual Luño, Mariano Marteles
Carnicerías.-Jacinto Luño, Cándido Martín, Jacinto Ortín
Carpinterías. -Santiago Bonafonte, Braulio Cebollada
Estancos.-Juan Martínez
Farmacias.-Félix Orrios
Herredas.-Domingo González, .José Pastor
Mé,dicos.-Enrique Pina
Posadas.:Miguel Marteles, Pedro Plou
Practicantes.-Tomás .Jiménez
Tejidos (Coms.)-Viuda de Salvador Ezquerra, Sixto Oliván 

 Sobre el alumbrado de Plenas en ese año dice lo siguiente:
Ribera, Bernad y Compañía es una sociedad domiciliada en Albalate del Arzobispo y tiene una fabrica de harinas y de hielo.. Esta Compañía tiene un salto en el río Martín, a 5 kms de Albalate. Es una central eléctrica  que dispone de dos grandes  grupos de máquinas compuestas cada una de una turbina horizontal de 1000 caballos de fuerza y 500 revoluciones. Esta central sirve fuerza a la Sociedad ragonesa de Portland, en Quinto. A varias fábricas de harina y yeso, y a varios talleres . También suministra fuerza a dos fábricas de botones, una fabrica de hilados, de chocolate, de hielo y otras pequeñas industrias. 
Los pueblos a los cuales sirve fluido eléctrico para industrias y alumbrado son:
Provincia de Teruel:
Albalate del Arzobispo
Andorra
Alcoris, 
Berge
Molinos
Ejulve
Urrea de Gaen,
Hijar
La Puebla de Hijar
Samper de Calanda
Muniesa
Blesa
Azaila
Vinaceite
Minas de Val de Ariño
Provincia de Zaragoza
Lecera 
Belchite
Almonacid de la Cuba
Letux
Azuara
Codo
Lagata
Samper de Salz
Moyuela
Plenas
Villar de los Navarros
Fuendetodos
La Zaida
Alforque
Cinco Olivas
Alborge
Escatron
Pina
Aguilar de Ebro
Osera
Fuentes 
Rodén
Median
Quinto
El Burgo de Ebro
Pastriz
Cartuja Baja.