Este interesante documento nos permite conocer los productos que se cultivaban en el pueblo y lo que pagaban por el diezmo los vecinos, asi como curiosidades tales como la introducción del cultivo de la patata en Plenas y Moyuela, También nos informa que durante el siglo XVIII y principios del siglo XIX se producía en Plenas seda,y que en 1806 se produjo aceite en la localidad , con las aceitunas del término, unas 20 libras. Nunca antes se recordaba haber extraído aceite en la localidad.
Los vecinos de Plenas debían pagar al cura el diezmo, que era un impuesto para mantener a la iglesia y los curas.
Ese diezmo se pagaba de algunos productos, que eran trigo duro, morcacho, cebada y avena, de diez partes, una ,después de trillarlas, las recogía el colector del diezmo en las mismas eras.
Uvas de 10 cargas, una, que debe llevar el cosechero al lagar de la décima.
Cáñamo, de diez manadas, una, tal como se recoge en crudo, y se deja en la heredad , donde la recoge el colector.
Azafrán, de 20 onzas o libras, una, llevándola los mismos cosecheros a la casa del rector de Plenas.
Ganado lanar, cabrío, corderos y cabritos,de 10, uno, haciendo entrega en la misma paridera al Colector.
Ganado de cerda, de cada dos crías o partos , se entrega al rector un lechoncillo, después de haberle dado leche 7 semanas, que deberá abonar por esto el rector 4 reales de vellón al dueño.
No han pagado diezmo desde hace mas de 100 años, ls siguientes productos:
Judías verdes, judías secas, panizo, frutas y hortalizas, ajos verdes y secos, cebollas verdes y de cabeza,, aceitunas, patatas, ganado menudo (gallinas , conejos), seda, lana, legumbres,
En este documento, el cura pide que se le pague por todos los productos, como se acostumbra en otras zonas. Se desestima y se seguirá pagando como siempre se ha hecho y de los msmos productos.
Individuos citados en el documento:
1807
Rector de Plenas: Matías López
Sindico Procurador: Pedro Lázaro, de Plenas
Secretario del Ayuntamiento en 1807: Juan Antonio Luño
Testigos:
José Gabasa, labrador, vecino de Plenas
Juan Antonio Luño, labrador, vecino de Plenas
Juan lozano, de 63 años, labrador, natural y vecino de Moyuela
Ventura Roche, labrador y vecino de Moyuela , de 67 años
Pedro Barcelona, labrador, natural de Moyuela, de 58 años
José Luño, labrador y vecino de Plenas
Miguel Sinués, labrador, natural y vecino de Moyuela, de 52 años
Guillermo Foch, hortelano y comerciante, nacido en Estabens, Francia, de 49 años y que lleva residiendo en Moyuela desde hace 28 años
Juan Royo, labrador y natural de Moyuela, de 52 años
Agustín Gracia, labrador y vecino de Moyuela, de 43 años
Otros individuos citados en el documento:
Pedro Gimeno, nacido en 1710 y muerto en 1786, natural y vecino de Moyuela
José Ornaque, labrador de Plenas ( nacido en 1724 y muerto en 1801)
Pedro Loras, labrador y vecino de Moyuela, nacido en 1697 y muerto en 1767
Francisco Sancho, labrador y vecino de Plenas, nac. en 1715 y muerto en 1787
Jaime Barcelona, labrador nat. de Moyuela, nacido en 1703 y muerto en 1773
Juan Diego Navarro, labrador , natural y vecino de Moyuela, nac. En 1707 y muerto en 1783.
Blas Miedes , rector de Plenas en 1513
Joaquín Blasco, rector de Plenas en 1781
Francisco Ornaque, alcalde 1º de Plenas en 1805
Manuel Lacruz, alcalde 2º de Plenas en 1805
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